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講座  2014-03-13 (木)
家庭で作れる!本格フレンチ講座 フォアグラのソテー他〜

 

フランスに渡り数々の経験を持つ本格フレンチシェフ田島氏。
この講座ではフレンチの基本から丁寧に、家庭でもできる、
レシピを学べる講座です。お料理初心者の方から、
ワンランクUPしたい方、是非お気軽にご参加ください。

2月メニュー

地鶏のコンソメスープ

フォアグラのソテー ガストリックソース  サラダと共に

 

☆☆☆☆

時間10:30-13:00

講師:田島 加寿央先生

費用:5,800円

持ち物:エプロン、手ふき、筆記用具、スリッパ