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講座  2014-08-08 (金)
和食講座 食欲の落ちる時期にしっかり和食。

 

和食って難しそう。
おだしの取り方がわからない。
魚の三枚おろしができない。
本当はどうやってやるのか? どうしたら美味しくできるのか?
そんな コツを楽しく わかりやすく教えます。
気づいたら 懐石料理も夢じゃない!

 

 

8月のお献立

さわやかな梅の炊き込みご飯と塩味のシンプル鶏じゃがや夏野菜の冷たいお煮物など食欲の落ちる時期にしっかり和食。

1.梅の炊き込みご飯

梅の炊き込みご飯

 

2.鶏の塩じゃが

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3.夏野菜の冷やし鉢
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4.ミニトマトのシロップ煮

講座風景

和食レッスン風景
 

毎回にぎやかに楽しく開催している和食講座!
はじめての方でも 基本から丁寧におしえてくださいます。

 

http://kitchen-salon.com/?p=1460