Event Calendar

講座  2014-09-19 (金)
やさしい和食講座 鯖の照り煮

和食って難しそう。
おだしの取り方がわからない。
魚の三枚おろしができない。
本当はどうやってやるのか? どうしたら美味しくできるのか?
そんな コツを楽しく わかりやすく教えます。
気づいたら 懐石料理も夢じゃない!

 

 

9月のお献立

和食の食材「鯖の照り煮」そして
南瓜のほくほく美味しい煮方をしっかりマスター。

1.鯖の鍋照り

和食講座9月 鯖の鍋照り

 2.南瓜の旨煮

南瓜の旨煮

3.長芋とオクラの梅肉和え

4.七茸汁