料理教室 開催報告

2013-07-12 10:41:00

本日のメニューは
レモンドレッシング 鱸のカルパッチョ 
ミネストローネ

 

 

下味した鱸を手際よくさばいて レモンドレッシングのカルパッチョにしました。



フランス料理は盛りつけが楽しー!
それぞれにお皿を盛りつけしました。

 


最後に テーブルに運んで試食タイムー♪



毎月第2木曜日に開催している フレンチ講座ですが
8月はオヤスミです。
次回は9月12日(木)です。
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