本日のメニューは

豚肩ロースのシャリアピンステーキ

ヴァニラ風味のバヴァロア　クーリールージュソース

はじめにバヴァロア作りです。

皆さん真剣に先生の説明を聞いています。

先生のデモンストレーション中！疑問点がある時はその場で先生に聞き、メモ！！

次にステーキ作り～　　お肉をたたいていきまーす。

そして先生が焼いてくれていますね。

そしてついに…出来上がりました～♪

ソースも作りました！本格的で本当においしいです！！

家庭でつくれたら嬉しいですね。

バヴァロアも濃厚で美味しくいただきました☆

次回の講座は

１１月はお休みで

12月12日（木）です。クリスマスに向けて特別料理講座を行います。

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