キッチン倶楽部 NEWS

2015-10-05 15:34:00

 

今月のやさしい和食は

魚の煮付け/里芋と帆立のご飯/八杯豆腐/エリンギと牛肉のさっと煮

でした。季節の食材を使って和食を作ります。

 

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青森の郷土料理の八杯豆腐

お豆腐はお玉で直接入れていましたよ!

 

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本日の魚は鰈!

 

 

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牛肉の匂いが食欲を誘います・・・。

 

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あっという間に盛りつけの時間です。

 

 

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盛りつけ方も先生が見本を見せて

生徒さんが行います☆

 

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本日のデザートは栗!

 

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元の栗のような姿に変身です!

大満足のやさしい和食。毎月とても豪華です!