料理教室 開催報告
アンドレのオージー料理教室！
オーストラリアのお料理、なかなか馴染みがないですが、
ハーブや調味料を使うと出来るそうです！
この講座は、お料理はもちろんですが、
さらに、英会話まで出来ちゃいます！！
先生と一緒に学びながら楽しくお料理をしていきました～。
みなさんとてもたのしそうでした☆
出来上がりはこちら！！！
鳥肉とそら豆のリガトーパスタのオーブン焼き
マッシュルームとルッコラのサラダ レモンドレッシング
パスタは濃厚で食欲がでちゃいます。
そら豆が彩り鮮やかにしてくれて、見ても美味しいお料理！
サラダはレモンドレッシングがきいていてサッパリ。
パスタとの相性ばっちりでした！！！
そんなオージー料理講座の次回は、
１１月３０日（土）１６：００～
Traditional OG X'mas Dinner!!
夕方からの開催になります。
オーストラリアのクリスマスみんなで味わいませんか？
ご参加お待ちしています♪
本日のメニューは
豚肩ロースのシャリアピンステーキ
ヴァニラ風味のバヴァロア クーリールージュソース
はじめにバヴァロア作りです。
皆さん真剣に先生の説明を聞いています。
先生のデモンストレーション中！疑問点がある時はその場で先生に聞き、メモ！！
次にステーキ作り～ お肉をたたいていきまーす。
そして先生が焼いてくれていますね。
そしてついに…出来上がりました～♪
ソースも作りました！本格的で本当においしいです！！
家庭でつくれたら嬉しいですね。
バヴァロアも濃厚で美味しくいただきました☆
次回の講座は
１１月はお休みで
12月12日（木）です。クリスマスに向けて特別料理講座を行います。
詳しくは⇒こちらへ
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本日のメニューは
サラダがわりの生春巻き
ジュリエンヌスープ
ムサカ
（ナスとひき肉、ジャガイモの重ね焼き）
パン
デザート
生春巻きを自分達で食材を選んで作りました！
好みの食材を入れて巻き巻き～。
出来上がりはこちらです！！
旬の食材を使っているので新鮮でとても美味しかったです。
またお子様にも食べやすいお食事でした♪
次回の講座は
11月5日（火）です。きのこを食べつくす！
お申し込みはこちらから▶▶▶http://kitchen-salon.com/?cat=1
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本日のメニューは
チーズ・レーズンバンズ
チョコレートマフィン
パン作り初心者でも先生に教えていただきながら挑戦！！
先生に失敗しないパンの作り方を聞きながら焼きあがるのを待っていると
とってもいい香りが～！
焼きあがりました！試食タイムです！！
自分で作ったパンは材料がわかるので
安心して食べられますね。
２種類のパンとデザートがあっという間に出来上がり。
自宅でもパンの香りが広がると素敵ですね☆
そして、次回のBASICコースは
11月１日（金）です。
お申し込みはこちらから▶▶▶http://kitchen-salon.com/?p=679
FACEBOOKも随時更新中▶▶▶https://www.facebook.com/order.kitchen.club