身近なスパイスやハーブでつくる　はじめての薬膳ごはん　　募集中です！
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生薬というと、ちょっと難しくて、生薬が入っていてあんまり
美味しくないイメージないですか？
私もそんなイメージが強くてなかなか踏み入れられずに・・・・。

だけど、知ってみると特別なことはなくてできるだけ旬の食材を
使いながら、「今日は寒いなあ」とか「疲れたなあ」とかカラダ
の声を聞きながら、ちょっとした不都合を解消していくご飯でした。

普段のご飯に、ちょっとした知恵を足すことで自分や大切な人たちが
元気でいられるなら、知っている方がいいかな、と思う。
そして、それが美味しいならもっといい。

『美味しく食べて、カラダの中を巡らせて、入らないものを出す。』
それが薬膳の秘訣。

うまく巡らせることができたなら、すっきりデトックス（毒出し）ができる。
季節に合わせたそんなレシピをみなさんとシェアしたい。
難しいことは抜きにして、一緒に薬膳はじめてみませんか？

　日程：7月23日（火）

　時間：10:30〜

　講師：国際中医薬膳師　料理研究家

　　　　　　　宇田川　多眞季先生

　費用：5,500円（飲み物付）

　持ち物：エプロン　手ふき　筆記用具