夏休み突入ですね！
お子様がいるお家では朝昼晩と　キッチンに居る時間が増えて
るのではないでしょうか。　

キッチン倶楽部サロンでも　秋からの講座開催に向けて　
打ち合わせやTEST COOKで　フル稼働中！！

昨日は　ウイーン菓子講座の打ち合わせがありました。
こちらは　オーストリアの先生が教えてくれます！
美味しい本場のお菓子を味わいながら　その国の
文化や風習にも触れられる　大変いい講座になりそうです。

「本場ウイーン菓子講座」は１０月からの開催ですよー！



今日は　和食　TESTCOOK!
キッチン倶楽部では　昇降式換気扇やMileの食洗機やIH、オーブンなどを設置していますが、
やはり　海外メーカーということもあり　普段の使い勝手とはちょっと　違うんです。
お料理は火加減等も大事ですから
たいがい　初めての講座の前はテストをしにいらっしゃいます。

本日いらっしゃった　桂先生も　操作方法や火力　調理器具の場所等もチェックされていました。
そんな不慣れな場所でつくったとは思えないほど　とっても美味しいお料理が次から次へと
手際よく　できあがっていきましたよ。
味はもちろん　バッチリ♪



９月からの「やさしい和食講座」も乞うご期待！