三郷パン教室　７月の講座を開催いたしました！

メニューはハンバーガーとティラミスです。

佐世保バーガーにも負けないモリモリハンバーガー

生地を発酵させやさしく丸めました！
こちらがバンズです★

ミーレで焼いたバンズがこちら！
きれいに膨らみとても大きい〜！

そして、ティラミス作りも・・・。

メランジュールロボでスポンジ生地作り

型に入れ焼き上がりがこちら

ふわふわ〜。

容器に入れて作ったシロップをスポンジにたっぷり打ちクリームをのせます。

そして仕上げのココアパウダー！
ティラミスの出来上がり〜☆

デザートの時間まで冷蔵庫で冷しましょう。

ハンバーガーのお肉を平べったく大きくして焼いていました！
比べてみると分かりますが、焼けてくると縮んで丁度いい大きさになります。

野菜も切って最後の盛りつけへ。

出来上がりました〜★☆

ジューシーなのにあっさりしていてとっても美味しい！！
重たくないのでぺろりと食べ終わってしまいましたよ。

ティラミスも絶品です。

こちらの講座は今週の木曜日ににも開催いたします！！

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そして、８月の講座は

ピッツア＆水まんじゅうです。

http://kitchen-salon.com/?p=1013