パン教室のあとに　川口先生が夏に開催予定のカレー講座のTESTCOOKをしました。
いつものガスレンジとは違って　サロンは電気調理器。MieleとAGE。

来て。みて。体験できるキッチン倶楽部ショールムは、いろいろな器具を実際に使えるんです。

というわけで　こちらのカレーは　いつものルーではなく　ちゃんとスパイスから！

サロン内はカレーのスパーシーな香りになりましたー。

ナンも焼いて試食タイム〜♪
先生特製のピクルスと一緒にいただきました。

こちらのカレー講座は８月開催予定です。日にち決まり次第またお知らせしますねー
講座の詳しい情報はこちらから▷▷▷▷▷キッチン倶楽部サロンHP

パン作りをしてみたい方、はじめてパン作りをする方、
ホームベーカリーを買ってみたけど　いまいちうまく焼けない…
という方　初心者でも誰でも、かんたんにおいしくできる
パン作りが学べる講座。
前回実施したベーコンチーズは手ごねですが　今回はこね器をつかっての生地づくり。
パンの発酵についてレクチャーしていただいた後は　実際に生地にふれながら丸め、成形。

お花のカタチにふっくら焼けたくるみパンは　フワフワで美味しかったですよー。

フランスに渡り数々の経験を持つ本格フレンチシェフ田島氏。
この講座ではフレンチの基本から丁寧に、家庭でもできる、
レシピを学べる講座です

当日は定員８名を超えるご予約でした。
みなさん　熱心にメモをとって田島シェフのデモンストレーションを
みています。

パン作りをしてみたい方、はじめてパン作りをする方、
ホームベーカリーを買ってみたけど　いまいちうまく焼けない…
という方　初心者でも誰でも、かんたんにおいしくできる
パン作りが学べる講座です。
６月までオープンspecial料金にて開催いたしました。

５/９（木）のサロンオープニングイベントでは　
たくさんの方にご来場ありがとうございました。

レストラン「田島亭」のオーナーシェフ田島氏による”本格フレンチ
デモンストレーション”はいかがでしたでしょうか？

当日は　地域のみなさまのご来場もあり　とてもうれしく思っています。
この三郷で　キッチン倶楽部ショールームを拠点に
いろいろな生活やくらしの情報発信ができればと考えています。

つくる、学ぶ、楽しむキッチン。
触って　使って　体感できるショールームで　
みなさんと一緒に生活を楽しんでいきいと思います。

今後とも　どうぞよろしくお願いします。　


●メニュー
11:30〜蟹・ホタテ・鯛のカルパッチョ
12:00〜フォアグラのソテー、ガストリックソース・サラダ
13:00〜オーブン料理　　
※振る舞うフレンチ料理は、数に限りがございます。